Fragen mit dem Tag 'deglazing'

Dies ist eine völlig legitime Sache zu tun, aber es ist nicht das, was ich fragte. Ja, es funktioniert. Während ich wählen könnte, zu ignorieren, einige der Lebensmittelsicherheit Empfehlungen beim servieren Essen für m ...
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Essbare Strohhalme, die Aussehen wie solche aus Kunststoff

Ich möchte einige root beer float cupcakes. Das Rezept schlägt vor, belegen und garnieren Sie Sie mit einer dekorativen (nicht essbare) Stroh. Aber ich möchte, um die Dinge kick up eine Kerbe: ist es so etwas wie eine essbare Stroh, das sieht ausreichend wie ein Strohhalm (also gleiche Breite, vorzugsweise gestreift wie eine alte soda fountain Stroh)? Ich weiß, es gibt verschiedene essbare Stroh-wie die Dinge zur Verfügung, aber Sie alle scheinen deutlich breiter ist als ein Strohhalm. Ich nicht verl ...
11.05.2016, 03:53:12
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Welche Arten von Alkohol, machen Fleisch zart, wenn marinieren?

Beim marinieren von Fleisch für den Russischen "Schaschlik"(BBQ) einige Leute marinieren Fleisch in Alkohol. Mein Onkel, der lieber Bier bei der Zubereitung von Schweinefleisch. Meine georgischen(diese Georgia) Freund nutzt Rotwein, das war die einzige ingridient ich war in der Lage, um aus ihm zu bekommen. Sein Grill ist immer sehr saftig und zart. Meine Fragen: Welche Arten von Alkoholen eingesetzt werden sollten, um Hilfe zu bringen aus Fleisch Geschmack und macht es zart, ohne Unordnung mit dem Geschmack? Ist es eine Art von Alk ...
04.02.2016, 18:54:03
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Kochtechniken für Wildbret Hals

Vor kurzem erhielt ich eine Hirsch-Hals. Ich habe noch nie gekocht, dieser Schnitt vor, und ich habe nicht gefunden, eine Menge hilfreiche Rezepte. Ich will es als ganzes wie möglich, nicht einfach Schleifen es in Wurst. Ich gehe davon aus, dass dieser Schnitt hat eine Menge von Bindegewebe, also dachte ich mir ein low & slow Methode (schmoren oder dünsten). Was ich gefunden habe ist meistens Grillen (heißer und schneller) als ich erwartet hatte. Was noch zu empfehlen wäre Kochtechniken für das schneiden von Fleisch? ...
22.08.2011, 01:52:42
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Aus welchem material wok habe ich beim thrifting heute?

Ich fragte alle 4 Mitarbeiter, aber niemand konnte mir sagen. Es ist schwer, und es sieht nicht so aus dem gleichen material wie meine Gusseisen-Pfanne. Ein magnet klebt es. Es gibt keine Markierungen auf. Ich denke, die roten Griffe sind aus Silikon. Es ist glatt und Grau auf der Außenseite, und die Innenseite ist fast schwarz und man kann sagen, es ist gut genutzt worden. Danke!!! ...
21.07.2010, 10:12:59
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Kann ich speichern extra pizza-Teig im Kühlschrank?

Ich knetete etwas pizza Teig und es stellte sich heraus, dass ich dies getan haben, doppelklicken Sie die Menge, die ich wollte. Dies ist mein erstes mal. Kann ich diesen Teig im Kühlschrank? Und für wie viele Tage? ...
05.05.2011, 02:57:34
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