Tun Sichtung und schlagen, tun genau das gleiche?

Einige Rezepte schlagen zu sichten die trockenen Zutaten, während einige andere sagen, Schneebesen die trockenen Zutaten. Haben Sie den gleichen Effekt?

+326
Gina 04.10.2016, 00:58:59
35 Antworten

Ich mache minestrone Suppe (zum ersten mal), und Lesen Sie das Rezept, es fordert Hühnerbrühe. Normalerweise ist das kein problem, aber mein vegetarischer Bruder ist zu Besuch dieses Wochenende und ich ging, um genug zum teilen ist.

  1. Ich gehe davon aus, dass Hühnerbrühe nicht vegetarisch. Ich habe ihn gefragt, ob er bereit ist, es zu Essen, aber zur Zeit ich ' m vorausgesetzt, es ist verboten.
  2. Nicht mit der Brühe verändert sich natürlich der Geschmack. (Ich habe nie minestrone vor, ich würde also keine Grundlage für den Vergleich.) Was sollte ich ersetzen Sie es mit für die besten Ergebnisse? Nur Wasser, etwas mit mehr Körper (Rotwein, die das Rezept fordert auch), oder etwas ein wenig mehr Spaß, oder exotisch?
+999
Fareed Shaikh 03 февр. '09 в 4:24

Ich habe versucht zu integrieren, erweicht Frischkäse mit Kürbis-Püree und es ist nie komplett integriert - kleine Käse-Sahne in die Mischung. Wie kann diese verhindert werden? Ich habe versucht 2 verschiedene Marken von Frischkäse und diese bits passiert ist, sowohl die Zeiten.

+970
user1620227 09.11.2019, 04:31:02
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Es kann getan werden (meine Mutter hat es jedes Jahr zu heiligabend).

Eine Sache zu beachten, aber-Sie müssen Kochen Sie die Nudeln vor der Montage -- es dauert nicht lange, vielleicht eine minute oder weniger (obwohl, die Arbeit in den Chargen).

Dies verhindert, dass die Nudeln vom drehen in die paste, wie Sie sitzen.

+968
Taotao Fan 07.11.2019, 08:41:03

Es klingt wie Sie Ihre Doppel-dip-Methode ist ein zweischneidiges Schwert. Es macht das Huhn phänomenal crusty, aber die Kruste ist dann ein riesiger Schwamm für Wasser. Darin schnell braten revival klingt wie die Lösung.

+955
ghrocx255 25.12.2012, 05:55:16

40 C ist in der Tat über 100 F, so dass Sie nicht Metzger die Konvertierung. Aber amorphe Feststoffe wie SCHMALZ und butter nicht wirklich, haben einen Schmelzpunkt, Sie haben einen Temperaturbereich, in dem Sie den übergang vom festen in den flüssigen. So jemand spricht über einen Schmelz "Punkt" ist einfach die Kommissionierung ein Punkt aus der Reihe und zufällig erklärte es zur "der" Punkt.

Es gibt also nichts ungewöhnliches in SCHMALZ wird nicht in einem vollkommen festen Zustand bei 85 F. Es geht zurück zum fest, wenn es abkühlt, und im Gegensatz zu butter, nicht viel geändert.

+947
Shake Frenqluines 12.08.2015, 15:14:12

Die ideale Temperatur für Schlagsahne ist zwischen 35 ° F und 50 ° F (1 2/3 Grad C auf 10 Grad C). Zur Aufrechterhaltung dieser Temperatur werden, möchten Sie vielleicht, um Ihre chill-Schüssel und Schläger im Kühlschrank, bis kalt, aber Sie sollten in der Lage sein, um die Sahne nur gut, solange Sie nicht ruhen lassen, sobald Sie aus dem Kühlschrank entnehmen.

Über 50 Grad Fahrenheit (10 Grad C) Sie werden nicht in der Lage zu Sahne schlagen.

+926
Israphel 02.08.2015, 14:15:29

Es war ein Cook ' s Illustrated Artikel ein Jahr oder so zurück auf die chocolate chip cookies, empfohlen Toasten und mit der butter für 1-3 Minuten, die einen Schritt darüber hinaus, einfach schmilzt. Ich versuchte es, und es tut fügen Sie eine Tonne von Komplexität, um den Geschmack der Cookies.

Das Rezept namens für das eincremen mit einem Schneebesen, aber da die butter war flüssig, es war sehr einfach.

Es machte für einen tollen chocolate chip cookie, aber ich bin mir nicht sicher, wie gut würde es übersetzen zu anderen cookie-Typen.

+924
pferg 26.09.2011, 17:42:31

In meiner ur-Großmutter Rezept für ein Open-Face-Apple Pie, schreibt Sie, "Schneiden Sie die äpfel in Achtel, wenn Sie nicht schnell zu Kochen." Ich gehe davon aus, dass dies bedeutet, ein paar äpfel zu garen schneller als andere, aber ich kann nicht finden, eine Liste solcher äpfel überall.

+878
Nikhilesh Singh 17.10.2019, 08:57:04

Die wahrscheinlichsten Faktoren sind (und wahrscheinlich mehr als eine, und vielleicht alle gelten):

  • Ältere, schwächere, Rotwein-Essig, die nicht ausreichend acidulate das Wasser zum denaturieren des Eiweiß Proteine schnell, wodurch Ihre Fähigkeit zur Auflösung von
  • Ältere Eier, die mit schwächeren, lockerer weißen, die sich leichter in die Wilderei Flüssigkeit, und damit lösen sich leichter auf Grund der größeren Fläche
  • Geringere Wärme der Wilderei Flüssigkeit, die würden auch langsam die Küche des weißen, so dass es mehr Zeit, um potentiell aufzulösen, bevor die Proteine werden denaturiert von Wärme, und kann daher nicht mehr tun,
+857
David Lovy 28.10.2018, 21:02:29

Hier ist eine gut aussehende Rezept: http://www.deliciousasitlooks.com/2013/03/gluten-free-low-fructose-irish-soda.html

Auch scheint es, dass die Marke Kinnikinnick hat eine gute Hefe Frei Tapioka Brot, das kann bis Ihre Gasse, nach dieser blogger: http://cook-aunaturel.blogspot.com/2009/03/yeast-free-gluten-free-portobello.html

Prost!

+829
bluss 08.09.2014, 05:20:05

Ich habe versucht, braten von Lachs-filet und neben der Tatsache war es sehr roh auf der Innenseite es fiel auseinander, als ich versuchte, um es umzudrehen. Warum?

*Haut auf.

+808
PonWer 31.07.2011, 13:14:11

Ich versuche, meine eigenen mürbeteig, aber nicht über einen blender oder mixer. Ich auch nicht, habe einen gas-oder Elektroherd und bin mit der Konvektion-Backen-Funktion der Mikrowelle.

Ich mix 1 1/4 Tassen Mehl, 1/2 Tasse butter (gerieben mit einer Käsereibe dann wieder in den Kühlschrank, bevor Sie schließlich mischen in dem Mehl), 1/4 TL Zucker und 1/4 TL Salz und etwa 5 El kaltes Wasser. Dann habe ich Konvektion-Backen in der Mikrowelle.

Irgendwie kann ich einfach nicht get it right. Ich habe versucht blind zu Backen, und mein Teig landete auf der Suche wie ein sehr pickligen Kind mit Blasen alle über. Es war auch Schwitzen butter oder etwas, ein gutes Stück, wenn Sie es Backen. Es schmeckt okay, aber ein bisschen knusprig wie ein cookie, und es ist unmöglich Sie zu schneiden, ohne zu brechen auseinander.

Was mache ich falsch? Ist es die Temperatur (190 Grad Celsius/375 F)? Ist es, weil ich geriebenen meiner butter? Zu viel Wasser? Die Art, wie ich roll-mein Gebäck? Jede Beratung ist wirklich zu schätzen wie ich bin ein totaler Anfänger zu Backen und nicht verstehen, eine ganze Menge über ihn noch nicht.

+804
VisqoDaGrammar 15.03.2012, 07:25:15

Aus reiner Neugier habe ich vor kurzem getestet, meine Gurke Rezept mit einem digital-PH-meter und die verwendeten Puffer-Lösung Kalibrieren Sie das Gerät.

Bakterien können nicht wachsen unten 4.6 ph-Wert.

Mein Rezept verwendet Apple Apfelessig mit 5% Säure auf 1 Tasse Essig 4 Tassen Wasser oder 2 Tassen / 8 Becher. Ich habe auch Leitungswasser und abgekochtes Salzwasser eine lange Zeit (Anmerkung: Sowohl Leitungswasser und Kochen reduzieren den Säuregehalt der Mischung.)

Nach Prüfung meiner sole-und ein Püree von Gurken und Salz, die Säure der Mischung in zwei Chargen gemessen durchschnittlich 3.80 ph-Wert.

  • Gerade sole: 3.23 ph

Der Bereich (PINT-Gläser):

  • Gurke Saft: 3.70 ph-Wert auf ph 3.80
  • Gurke Saft und festen Püree: 3.79 ph-Wert ph-Wert 3.83

Es braucht eine ganze Menge Wasser verdünnen, um die Säure. Also diesen Bereich fällt auch unterhalb und im Bereich der "Sicherheit".

*** Bitte beachten Sie, dass ich bin kein Chemiker, und diese zahlen sind nur anwendbar, um mein Rezept und meine Küche und Methoden. Jedoch, was klar ist, dass 1 Tasse Essig 4 Tassen Wasser ist sicher, nach meinem experiment.

1 Tasse auf 1 Tasse ratio Ergebnis wäre eine extrem saure Gurke.

+700
Anahi 24.04.2012, 08:30:08

Ja, die Hitze ist der Unterschied. Sie bekommen eine bessere gluten Produktion mit einer kalten Teig. Das ist eine ziemlich grundlegende Tatsache der Backen, es gibt sogar Rezepte, die darauf bestehen, mit eiskaltem Wasser für die Herstellung von Brot.

Wenn Sie wollen, um die gleiche Wirkung im Sommer, sollten Sie kaltes Wasser verwenden. So kalt wie möglich, ich habe sogar einmal versucht Matsch aus der Eis-Maschine, nur für kicks und in der Tat produziert sehr starke gluten (eigentlich zu stark für meine Vorlieben).

Sollten Sie mit dem kalten Wasser auf den eigentlichen Teig. Der Schwamm sollte, verwenden Sie Wasser mit Raumtemperatur, weil eiskaltes Wasser ist eine eher unangenehme Hefe. Sie können mit Ihr Leben, nachdem Sie wurde geweckt von Ihrer trockenen Zustand, aber es ist nicht gut, um es für Ihre Hydratation.

+669
JMCF125 20.06.2010, 01:33:01

Ich erhalte eine ziemlich gemischte Tüte, wenn es um die butterscotch-sauce; es ist manchmal dünnflüssig, manchmal ist es dick (so wie ich es will). Zu anderen Zeiten wird es Klumpen drin, oder einfach nur Klumpen auf der Seite der Pfanne, während eine laufende Konsistenz in der Mitte.

Ich Neige dazu, mit zu beginnen 7 muscovado : 2 butter : 5 Creme.

Ich Schmelze die butter, den Zucker aufzulösen gründlich, dann rühren Sie in der Sahne, so dass es zu Blasen-leicht, nicht Kochen, obwohl ich versucht habe diese, auch (ich glaube nicht, verwenden Sie ein thermometer, - ich habe nicht ein!).

Warum sollte ich eine solche unterschiedliche Ergebnisse auf die Konsistenz?

+607
user155106 14.04.2011, 07:10:51

Vermutlich ist der Kakao nicht mehr roh ist. Ich kann nicht finden, nichts über die Sicherheit der Einnahme, ungekocht.

Ich sehe hier die Fragen auf, wie man es lösen sich in kalter Milch, aber würde es vorziehen, eine stärkere Bestätigung.

+546
Simon Christensen 03.04.2018, 20:43:02

Seine die Gärung, was zählt. Versuchen Sie, kalte Gärung in den Kühlschrank für 3-5 Tage. Das wird den trick tun. Google dass, wenn Sie nicht wissen, wie man es genau.

+510
user83536 10.08.2016, 22:16:16

Sie können die Flasche in kochendem Wasser Schmelzen und Umfüllen in ein Glasgefäß zu verwenden leicht. Die Flaschen KTC coconut öl kommt in sind ausgeschlossen, es sei denn, es ist flüssig.

Hier ist ein langer post über KTC coconut oil..

+499
Dave McLeod 25.03.2010, 16:10:42

Sie sind in der Regel nur Brust-Fleisch, wenn Sie nett diejenigen, die im Gegensatz zu verklärten chicken nuggets. Wenn Sie google "marinierte chicken wings" finden Sie jede Menge Ergebnisse erhärten dies.

Dieses Rezept fordert für "3 ohne Haut, ohne Knochen Hähnchenbrust, geschnitten in 1/2-Zoll-Streifen". Das eine fordert, "3 ohne Knochen ohne Haut Hähnchenbrust (geschnitten in 1" Stücke)". WingStop-Menü sagt "Unsere ohne Knochen Flügel sind 100%, ganz in weiß Brust Fleisch...".

+475
GeoffCoope 04.02.2010, 19:41:32

Hmn... Es ist nicht der Geschmack, sollten Sie sich Gedanken über, wenn das hinzufügen Honig zu heißer Tee, sondern der honey ' s Natürliche antibiotische Eigenschaften. Bei hohen Temperaturen werden die Enzyme zerstört.

Tja, die Sache fordert, dass ich vermeiden, dass Aussagen, die auf den meiner Meinung nach... So möchte ich behaupten, Recht hier, dies ist nicht meine Meinung. Ich studiere Lebensmitteltechnologie und Honig war ein Thema, das diskutiert wurde. Und auch ich hielt ein Gespräch mit dem Kerl, den Verkauf von Manuka-Honig. So kann ich zwar nicht meine Worte, ich werde einen link mit Informationen, die auf den Honig.

"Aber in einigen Fällen, die Peroxid-Aktivität in Honig kann leicht zerstört werden durch die Hitze oder die Gegenwart von Katalase." - http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3609166/

+427
Bhandari Lila Devi 20.10.2013, 18:03:42

Mit geschmolzenen Bonbons, Sie sind auf Gedeih und Verderb von den Zutaten der Bonbons-Hersteller. Ich mag, um meine eigenen Zucker-Glas. Hier ist mein Rezept für Zucker-Glas:

  • 1 C Wasser
  • 1.75 C Zucker
  • .5 C Mais-Sirup - je klarer desto besser
  • .25 t Weinstein

Ich ergänze es mit Weinstein und mais-Sirup. Die Weinstein stabilisiert die Mischung und den mais-Sirup, der hilft, das Glas klar bleiben. Saccharose (Haushaltszucker) ist ein Disaccharid (zwei Stück Zucker), Glukose und Fruktose. Die meisten Rissbildung tritt auf, wenn wenn es ist ein struktureller Mangel, der zur Kristallisation. Die Anwendung der Säure (Weinstein) bewirkt, dass die Saccharose zu brechen, Sie in Ihre Bestandteile Zucker und zu stabilisieren.

Denken Sie auch daran, dass Wärme und Feuchtigkeit sind der Feind der Zucker-Glas. Die beste Sie tun können, um die Kontrolle der Umwelt des Zucker-Glas.

+405
massud 29.03.2019, 16:57:13

Ich weiß nicht, über die "low calorie" - Teil deiner Frage, aber wenn man einen Behälter mit Kokosmilch und einfrieren der übrig Teil in einem Eis-Würfel-Behälter und lagern Sie die Eiswürfel in einen ziplock in den Gefrierschrank sollten Sie zuletzt eine gute Weile, so dass man Sie in kleineren Portionen in die Zukunft.

Als für "die Herstellung Ihrer eigenen zu Hause"... zuerst du pflanzt eine Kokosnuss....

+390
vijay uchiha 18.01.2011, 11:01:43

Ich mag, um mais-tortilla-chips, die durch schneiden, bis Sie im laden gekauften tortillas und Backen Sie bei 350 für ~20-25 Minuten, ohne öl oder Salz. Allerdings habe ich festgestellt, dass die letzten Minuten sind sehr variabel - Sie reichen von der perfekten Goldenen burnt brown sehr schnell. Ich hatte zu werfen, schon ein paar Blätter geben, weil eine oder zwei zusätzliche Minuten führte verbrannten chips.

Ich versuche auch, zu kippen und neu anordnen der chips, die etwa in der Mitte durch, weil eine andere große Quelle der Variabilität ist die chip-Platzierung in den Ofen - chips in der Regel in der Nähe der front knackig bis viel schneller.

Diese Probleme sind noch verschärft, wenn ich das Backen auf beiden Platten von chips zur gleichen Zeit, was oft der Fall ist.

Ich habe daran gedacht, ein paar Dinge, aber noch nicht versucht:

  • Backen bei einer niedrigeren temp für mehr.
  • Entwässern Sie die tortillas irgendwie vor dem Backen.

Ich würde eher vermeiden die erste option, und ich habe nicht daran gedacht, ein Mittel, das tun der zweite.

Hat jemand Vorschläge für das Backen von tortilla-chips in einer einheitlicheren Art und Weise?

+358
rob5408 20.08.2017, 20:09:43

Wenn er schlecht geschossen oder geschnitten. Sand es nach unten.

Wir verwenden ein Marmor-Brett für rohes Fleisch.

+336
Frederick Colbourne 09.02.2019, 16:21:57

Benutzt habe ich 3 El mayo für jedes ei und auch subbed 1 El Pflanzenöl für jedes ei. Ich eigentlich bevorzugt den Geschmack und die textur, wenn ich die mayo, aber das öl wird funktionieren, wenn Sie nicht haben oder nicht mögen mayo. Hoffe, das hilft! :)

+336
dastratman 01.04.2016, 05:25:23

Wenn Sie erwägen, eine western-Stil symmetrisch geschärft Messer, jede Seite des Messers hat einen bestimmten Winkel. Zum Beispiel, eine typische mid-high-end-Messer (dh globals) geschärft werden können bis 30 Grad inclusive, d.h. jede Seite hat eine 15-Grad-Winkel, vom Messer-center. Ein kleiner Winkel bedeutet eine schärfere Klinge und damit besser zu schneiden.

Wenn Sie nahm das Messer und wetzte es nur auf der einen Seite würde eine Seite flach (0°), während der andere hätte einen normalen 15-Grad-Winkel. Als Ergebnis die Klinge hätte eine 15-Grad-inclusive-Winkel anstelle von 30 Grad für den gleichen Basis-Stahl, oder in anderen Worten, es ist doppelt so stark für den gleichen Preis. Single-abgeschrägte Messer auch nehmen Sie weniger Zeit, Sie zu schärfen, da die flache Seite erfordert nur einen geringen Arbeitsaufwand im Vergleich zu einer regulären Kante. Die Nachteile sind, dass es braucht übung, um zu lernen, gerade geschnitten, mit einem single-bevel Messer, und die Messer sind speziell Links-oder Rechtshänder.

Historisch gesehen war dies wohl ein Mittel, um die meisten die schlechte Qualität der Stähle, die waren alle Japaner konnte mit Ihren lokalen Ressourcen. Sie wusste, dass die Qualität der Stähle war schlecht, das war auch der Ursprung des eigenartigen Falten und UMMANTELUNG Verfahren zur Herstellung von katanas.

Beachten Sie, dass viele moderne japanische Messer sind doppelt abgeschrägten und asymmetrischen, die komplizierter zu schärfen, aber kann verbessern die Klinge Haltbarkeit etwas im Vergleich zu einem reinen single-bevel.

+335
Marinne 22.03.2015, 22:27:02

Ein risotto und Pilaw sind sehr unterschiedliche Gerichte aus dem, was geschieht während des Kochens Prozess. In einem risotto verwenden, Sie möchten, dass die Stärke aus dem Reis zu machen, die "sauce", in der Erwägung, dass in einem Pilaw Reis ist in der Regel getränkt, gewaschen, dann vorgebacken in öl oder butter, um zu verhindern, überschüssige Stärke verursacht, die die Körner zusammenhalten, oder in der Tat eine sauce bilden. Während beide gekocht werden kann, in einem Topf, der risotto wird mehr Flüssigkeit und stärkehaltige als der Pilaw, die sollten deutlich getrennt, trockenen, aber buttrig, Körner.

Das gleiche gilt für Byriani. Wenn Sie hinzufügen würden, ungekochten Reis in die Pfanne, Fleisch, Gemüse, Säfte etc. und dann Dichtung und Kochen, das Ergebnis wäre mehr wie ein risotto und Reis schwerfällig. Byriani verwendet in der Regel teilweise oder vollständig gekochten Reis aus diesem Grund, die in mehr separate Körner.

+254
Mahesa Mahesa 21.06.2015, 14:21:30

Kreuzkümmel hat immer einen erdigen Geschmack, eher rauchig, besonders wenn gebraten oder geröstet. Also, wenn Sie derzeit braten Sie die Kreuzkümmel-am Anfang können Sie sich einige von das nicht zu tun, und indem es um die salsa, wenn Sie fügen Sie die Wasser-basierte Flüssigkeiten, aber die Chancen sind das beste, was zu tun ist, weglassen, oder reduzieren Sie deutlich. Sie können dann in das Experimentieren mit alternativen, aber ich schlage vor, dies zu tun in einer verkleinerten batch.

Ich ging in ein wenig mehr Details zu den Aroma-Extraktion und Temperatur in eine neue Antwort.

+253
travel2019 28.04.2010, 14:37:26

In Italien, Amatriciana ist sehr oft gekocht mit bauchspeck-Würfel (geräuchert oder nicht).

Hier in Großbritannien, wenn Sie nicht finden können, bauchspeck (leicht zu finden bei Waitrose oder Tesco), können Sie auch ersetzen mit lardons, bacon Würfel-oder Schinkenspeck-Streifen. Die Wirkung ist sehr ähnlich - aber ich schlage vor, dass Sie versuchen, die Backe, wenn Sie es finden können.

+222
Emily Gaming VietNam 19.09.2014, 22:01:30

Ich machte einen leckeren Kürbiskuchen für Thanksgiving mit Trader Joe ' s triple-Ingwer gingersnaps. Der Ingwer Geschmack wirklich ergänzt den Kürbis. Nach einem Grundrezept, ich habe eine ganze Menge von butter auf dem Boden gingersnaps. Es war zwar lecker, ich würde gerne einen Weg finden, dies zu tun, ohne dass es so Reich und Kalorien-laden. Also meine Frage ist:

Hat jemand Erfahrung, einer gingersnap Tortenboden mit etwas anderem als butter oder andere Fette zu binden, Krümel, da ist bereits Fett im gingersnaps-vielleicht ei? Eiklar? Wasser? (Vielleicht ähnliche Erfahrungen mit einem Keks-Kruste gelten könnten.)

+206
VadimOk 27.07.2015, 09:35:09

Meine Mutter verwendet zum hinzufügen von 2 oder 3 Knoblauchzehen, für jede Gurke Glas, als Beizen etwas.

Sie sagt, dass durch diese Weise werden Sie verhindern, dass die overpickled, und bleiben einen ganzen Teil.

Aber ich habe versucht, Beizen, mehr als einmal, ohne das hinzufügen dieser Knoblauchzehen, und Sie endete just fine. Gibt es irgendwelche versteckten Zweck hinzufügen, Knoblauch eingelegtes Gemüse, für den Geschmack wohl? Oder ist es nur Zufall?

Einige websites Liste in Ihre Rezepte Knoblauchzehen zu.

+188
avantuyrin 14.09.2019, 07:02:02

@niemiro, in Ihrem Beitrag nicht "schlecht gehen" bedeutet Lebensmittel-Qualität oder der Lebensmittelsicherheit? Als für die Sicherheit, Sie waren nicht wo in der Nähe der "Gefahrenzone" entweder Temperatur-Weise oder Zeit-Weise. Zunächst sicher, ordnungsgemäß gelagert, Tiefkühlkost erwärmt sich auf -6C (oder 22 F) für 30 Minuten wird nicht machen es unsicher zu Essen. In Bezug auf die Qualität der Lebensmittel, Gefriergeräte (von denen die meisten in diesen Tagen sind selbst Auftauen), gehen durch Temperatur-Zyklen regelmäßig. Das problem dabei ist nicht die Lebensmittelsicherheit, aber die Ansammlung von Eiskristallen, die in Lebensmitteln, das beeinträchtigt die Qualität. Gefrierbrand ist das extreme Beispiel. Natürlich, die Aufmerksamkeit auf die Verpackung (Vakuum-Versiegelung, zum Beispiel) hilft.

+162
user1460692 31.03.2016, 17:47:42

Holen Sie sich ein Reiskocher, in Erster Linie. Perfekte Reis jedes mal mit keine Mühe. Zweitens, wenn Sie wollen Reis, der klebt gut zusammen, verwenden nishiki Reis und tun, 1,5 bis 2 Teile Wasser zum Reis in den Kocher. Nicht öl verwenden. Wenn Ihr Herd-flips von "Kochen" auf "warm" lassen Sie es sich bei warmen 30 Minuten.

Wenn Sie möchten, dass Reis nicht kleben, verwenden Sie im Verhältnis 1:1 mit ein wenig Sesam-öl und nehmen Sie es aus der Hitze nach dem ursprünglichen Kochen Zeit abgelaufen ist.

Keine Notwendigkeit zu waschen oder tränken mit entweder.

+122
Wagner Wolff 16.08.2015, 10:42:58

Ich würde denken, das Ergebnis wäre in dünnen stock unter normalen Umständen. Ich würde für eine längere, single-Kochen statt, wenn die Angst da ist noch Güte in den Knochen.

+81
vertigoelectric 03.12.2015, 14:51:38

Aus Ihrer Beschreibung, es klingt wie es könnte eine Gurken-martini oder eine variation von einem, der nicht Wodka.

Hier ist eine Rezept aus der Rezepte-4 Leben :

Zutaten

  • 3 oz. Gurken-Wodka
  • 1/4 oz. Limettensaft
  • 2 Scheiben Gurke
  • 3 Stück Mint
  • 1/2 oz. Einfachen Sirup

Richtungen

Durcheinander, Minze und einer Scheibe Gurke in einen cocktail-shaker. Fügen Sie die anderen Zutaten und Eis. Schütteln und abseihen in ein gekühltes martini-Glas und garnieren mit einer Scheibe Gurke und einem frischen Zweig Minze.

Sie können verwenden Sie diese als Ausgangspunkt und verändern Sie es nach Ihren wünschen oder, alternativ, Suche nach anderen Gurken-martini Rezepte auf dem Internet. Es gibt viele zur Verfügung.

+57
4y4aka 30.06.2011, 16:31:52

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