Fragen mit dem Tag 'gluten-free'

Bearbeitet, um daraus ein einfaches ähnliche Fische in Frage. Wenn du sicher bist, es ist das Essen verbrannt *auf* den Topf, und nicht das Gewürz selbst wird versengt - ich würde nur mit ihm Kochen. Wenn es ...
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Wie um zu verhindern Gerinnung in einem lokalen vegane Kaffeesahne - aka - Post-Apokalypse Hippie Kaffeesahne?

Sorry, ich habe ein paar Fragen hier. 1) war ich bei einer veganen, locavore restaurant und Ihre Sojamilch geronnen in den Kaffee. Warum hat es gerinnt? 2) ich dachte, gee, Sie sollten so etwas wie Kokosmilch, aber das würde kollidieren mit dem (Ost-Küste der USA) locavore Sie Sie Los zu gehen. Was also wird der post-Apokalypse hippies in Ihren Kaffee (oder Kaffee-Ersatz) für creamer? Habe ich erfolgreich gemacht-Nuss-Milch aus Pekannüsse und Walnüsse-- habe nicht versucht es mit Kaffee noch zu sehen, wenn es gerinnt-beständig, b ...
25.01.2014, 08:27:30
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Aufwärmen nur ein paar Stücke von Fleisch-pie

Mein Fleisch, Kuchen bereits geschnitten und es sind nur wenige Stücke übrig. Wie kann ich Aufwärmen, diese Stücke, so dass die Seiten nicht Austrocknen? ...
18.05.2018, 14:01:31
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Pasta: simmering ist äquivalent zu kochenden Kochen?

Vor kurzem habe ich in einer überraschend heftigen Streit mit einem Freund über das, was Ebene Kochen, Sie sollten Kochen Sie Ihre Nudeln auf. Er (Ingenieur) argumentiert, dass die Wärmeübertragung würde gleich bleiben, unabhängig von der Ebene der dem Kochen und dass alles, was über ein köcheln lassen, wäre eine Verschwendung von Energie. Ich sah es weniger aus einem Hitze-transfer-Sicht und argumentiert, dass eine höhere Kochen würde aufwühlen und bewirken, dass die Nudeln kleben weniger miteinander. Also, was ist es? Ist eine höhere ...
08.02.2011, 12:54:09
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Kochtechniken für Wildbret Hals

Vor kurzem erhielt ich eine Hirsch-Hals. Ich habe noch nie gekocht, dieser Schnitt vor, und ich habe nicht gefunden, eine Menge hilfreiche Rezepte. Ich will es als ganzes wie möglich, nicht einfach Schleifen es in Wurst. Ich gehe davon aus, dass dieser Schnitt hat eine Menge von Bindegewebe, also dachte ich mir ein low & slow Methode (schmoren oder dünsten). Was ich gefunden habe ist meistens Grillen (heißer und schneller) als ich erwartet hatte. Was noch zu empfehlen wäre Kochtechniken für das schneiden von Fleisch? ...
22.08.2011, 01:52:42
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Gefroren im laden gekauften Tortenboden

Ich habe eine gekaufte frozen pie crust, aber keine Richtungen. Muss ich alles tun, um die Kruste (pre-bake?) verwenden Sie es für einen Kürbiskuchen? ...
16.01.2020, 07:34:28
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Kochen Hähnchenbrust (oder Fleisch) vor dem Kochen zu Kochen gleichmäßig

Guten Tag. Ich habe eine andere Unstimmigkeit mit meiner Mutter auf, wie zu Kochen Hähnchenbrust. Ich weiß, es scheint wie ein kleines Thema, und es ist situativ, aber betrachten es. Das Szenario ist dieses, sagen wir, Sie vergessen, nehmen Sie die Hähnchenbrust (ganze, nicht gehackt oder butterfly-Schnitt) aus dem Gefrierschrank und Sie brauchen, um zu Kochen Sie es so bald wie möglich, ODER Sie wollen, stellen Sie sicher, dass Sie nicht über Kochen Sie das Huhn, wie Sie es braten, da Sie zu dick und manchmal wissen Sie nicht, ob ...
27.01.2013, 01:28:12
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